LA RUÉE VERS L’AIR N° 120
« Pays du Béarn des gaves »
(Pyrénées-Atlantiques / 64)

Une émission réalisée par Philippe Courtemanche et présentée par Hélène Laurca avec la collaboration de Nathalie Marcault

Diffusée sur France 3 : le samedi 24 septembre 2005 à 10h 40

Voici le Béarn, et plus précisément celui des Gaves, ces torrents ou rivières qui prennent source dans les montagnes pyrénéennes. Aux portes du pays basque, ce Béarn-là est un vaste territoire à mi chemin entre Pau et Biarritz.
A Pau, Jean Lafargue est un as de « la poule au pot » : il a même inventé de développer ce fameux plat en conserve !      
Patrice Estanguet, médaillé en canoë-kayak aux JO d’Atlanta en 96 s’est entraîné toute sa jeunesse sur les gaves. Avec la municipalité de Pau, il travaille au projet de « stade d’eau vive » qui verra bientôt le jour…
Marie-France Estenave qui est journaliste sportive spécialisée dans les courses de formule 1 ou du Dakar, connaît le circuit de Pau comme personne…         
               
« Henri IV, guide à Pau »     4’ 06’’
Pau (Pyrénées-Atlantiques / 64)    
Que diriez-vous d’une visite guidée de la ville de Pau ? Rien de bien original !Et, que diriez-vous si votre cicérone s’appelle Henri IV ? Eh oui !… Le bon roi Henri, né au château de Pau en 1553, est aujourd’hui de retour pour une découverte du nouveau visage de sa ville.               
Reconnaîtra-t-il le Boulevard des Pyrénées et sa superbe vue sur la montagne ? Et que pensera-t-il du golf, pratiqué ici sur le premier parcours du continent européen, créé, il y a 150 ans par des écossais…
Un reportage de Nathalie Marcault               
 
« Et au milieu coule le gave »   4’ 09’’         
Navarrenx (Pyrénées-Atlantiques / 64)         
Jean-Baptiste prend aujourd’hui sa première leçon de pêche au saumon dans le gave d’Oloron. Son professeur, c’est son père : Jean-Pierre Casamayou, qui tient lui-même son savoir-faire de son père ; car la pêche au saumon c’est une affaire de passion et de transmission ! Le gave d’Oloron, cette rivière torrentueuse qui descend des Pyrénées, présente un parcours de pêche au saumon unique au… monde ; et si le poisson ne se laisse pas attraper facilement, le plaisir de chaque instant passé sur les berges, lui : est là !               
Un reportage de Nathalie Marcault               
 
« Bénédicte, le palais du Jurançon »    3’ 45’’          
Monein / Labastide-Cezeracq (Pyrénées-Atlantiques / 64)     
Bénédicte Lebec est œnologue dans le Jurançon, un petit vignoble béarnais planté à flanc de coteaux pentus, face à la grandiose chaîne des Pyrénées. Arrivée d’Alsace, il y a une quinzaine d’années, Bénédicte a su malgré son handicap, elle est malentendante, gagner la confiance des vignerons du Jurançonnais. Ils l’ont adoptée en même temps qu’elle les a conquis grâce à son savoir-faire et à sa gaîté… Cette jeune femme, vive et souriante, mord la vie à pleines dents…   
Un reportage de Nathalie Marcault